HIRDETŐ
Forrás: FB: Skupinka pre domáce kuchárky, kuchárov a kuchtíkov
Csirkecomb pörkölt
Hagyományos csirkecomb pörkölt házi nokedlival.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 4 Darabok Csirkecombok
- 2 Darabok The Onion
- 4 gerezd Fokhagyma
- 2 kanalak édes paprika
- 250 ml víz
- 2 kanalak olaj
- 2 kanalak Só
HIRDETŐ
Eljárás
90 perc.
1. Lépés
Tisztítsa meg a csirkecombokat, vágja kisebb darabokra és sózza meg.
2. Lépés
Forraljon fel olajat egy serpenyőben, és pirítsa meg benne az apróra vágott hagymát.
3. Lépés
Adj hozzá préselt fokhagymát és pirítsd még egy percig.
4. Lépés
Adj hozzá csirkehúst és pirítsd meg minden oldalról.
5. Lépés
Ezután adj hozzá paprikát, keverd össze, és rövid ideig pirítsd.
6. Lépés
Hús öntsön vizet.
7. Lépés
Fedő alatt, közepes lángon kb. egy órán át főzzük, amíg a hús meg nem puhul.
8. Lépés
Végül adj hozzá felvágott paprikát, és főzd még körülbelül 10 percig.