:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jXz8sOrkm_MLdsAJ3WtM/95c1d266dd014e800610f18955c75f.jpeg "Cukkini muffinok")
Forrás: Pixabay
Cukkini muffinok
Cukkinis muffin receptje, ahol az egészséges cukkini játssza a főszerepet. Ezek a muffinok nagyszerűek a zöldségeket elutasító gyermekek számára. Egyáltalán nem érzik a cukkinit a belsejében!
Hozzávalók
- 2 Cukkini
- 300 g sima liszt
- 200 g Cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 ks Tojás
- 1⁄2 csészék Növényi olaj
- csipetnyi só
Eljárás
Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a sütőt 180°C-ra. Készítsen elő egy muffinformát, és helyezzen papírkosárkákat az egyes rekeszekbe.
A cukkinit megmossuk és finom reszelőn lereszeljük. Tegyük a reszelt cukkinit egy szűrőbe, és szórjuk meg cukorral. Néhány percig hagyjuk állni, hogy levet eresszen.
Egy tálban keverjük össze a sima lisztet a sütőporral és a sóval.
Egy másik tálban verjük fel a tojásokat a cukorral és a vaníliakivonattal. Ezután adjuk hozzá a növényi olajat.
Fokozatosan adjuk hozzá a száraz keveréket a tojásos keverékhez, és keverjük össze.
Végül adjuk hozzá a reszelt cukkinit a tésztához, és keverjük össze újra jól.
Ossza a tésztát a muffinformákba, és süsse körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a muffinok átsülnek.
Hagyja a muffinokat kihűlni, mielőtt kiveszi őket a formából.
Miután kihűlt, díszítse őket tetszés szerint.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
