Egészséges Halloween édes sütőtökös tojás szendvics recept
Unod a szokásos szendvicseket? Íme egy egészséges szendvicsrecept tejes kenyér, édes sütőtök és tojás felhasználásával. Ez egy csodálatos recept, amelyet ősszel, az új sütőtökszüret idején érdemes kipróbálni.
Hozzávalók
- 315 g édes sütőtök
- 4 főtt tojás
- 4 Tejes kenyér
- evőkanál Méz
- 1⁄2 teáskanál só
- 1⁄2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál Teljes kiőrlésű mustár
- 100 g bébispenót
Eljárás
A meghámozott sütőtököt mikróban puhára sütjük, majd kihűtve sűrű pürévé zúzzuk.
Forrás: Youtube
Adjuk a mézet a sütőtökpüréhez, és tegyük félre.
Forrás: Youtube
Hámozza meg a keményre főtt tojásokat, és pépesítse őket is. Ezután adjuk hozzá a majonézt, sót és fekete borsot a tojásos morzsához. Egy kanállal keverje össze a tojásos morzsát, hogy a fűszer és az ízesítők szétterüljenek.
Forrás: Youtube
Állítson össze két szelet tejes kenyeret egy sima felületen. Az egyik szeletet kenje meg teljes kiőrlésű mustárral, és kenje rá a sütőtökpürét. A másik kenyérszeletre tegye rá a tojáspürét.
Forrás: Youtube
A sütőtökpürés kenyérszelet tetejére tegyen bébispenótot, majd tegye rá a tojásos kenyérszeletet, hogy szendvicset alkosson.
Forrás: Youtube
Szorosan csomagolja a szendvicset fóliába, és hagyja állni 5 percig. Ismételje meg a folyamatot a másik két szelet kenyérrel.
Forrás: Youtube
Most ossza ketté a szendvicset, és tálalja.
Forrás: Youtube