HIRDETŐ
Forrás: canva
Élesztős Palacsinta
Az élesztős palacsinta édes sütemény, melyet gyakran tányéron tálalnak, tehát mindig jó ötlet szeretteinknek biztosítani néhányat!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 30 g friss élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 250 ml tej
- 2 tojás
- 200 g búzaliszt
- 2 evőkanál olaj
- csipetnyi só
- Porcukor és lekvár a tálaláshoz
HIRDETŐ
Eljárás
80 perc.
1. Lépés
Az élesztőt keverje össze a cukorral és hagyja állni 5 percig.
2. Lépés
Add hozzá a meleg tejet az élesztő mixhez és keverd össze.
3. Lépés
Egy másik tálban tegye hozzá a tojásokat, a lisztet, az olajat és sót.
4. Lépés
Az élesztős tejet forgassa hozzá az edénybe és keverje össze egyneműre.
5. Lépés
Fedje le a tésztát, és hagyja pihenni legalább 1 órán át (de nem több mint 2 órán át).
6. Lépés
A palacsinta aljának egyenletesen aranybarnának kell lennie, így közepes hőtartományban süssük őket.
7. Lépés
Tálalja porcukorral és lekvárral.