HIRDETŐ

Forrás: FB: Sütemény receptek

Epres túrós mascarpone torta

Ez a gazdag és krémes desszert tökéletes a nyári napokon. Az epres sajttorta kombinálja a maszcarpone krémes voltát a zamatos eperrel, míg a zselatin tartja a torta formáját, textúráját és megőrzi annak nedvességét.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
8

A tésztához

  • 200 g keksz Hozzáadott
  • 100 g vaj Hozzáadott

A töltelékhez

  • 500 g mascarpone Hozzáadott
  • 300 g friss eper Hozzáadott
  • 200 g porcukor Hozzáadott
  • 10 g Zselatin Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

120 perc.
1. Lépés

Törd össze a kekszet, majd keverd hozzá a megolvasztott vajat. Ez lesz a torta alapja, amit egy kapcsos tortaformába nyomsz bele, majd tedd a hűtőbe, míg elkészíted a tölteléket.

2. Lépés

A töltelékhez keverjük össze a mascarponét a porcukorral.

3. Lépés

A tölteléket kenjük a tésztára.

4. Lépés

Vágjuk fel az epret, és áztassuk be a zselatint vízbe.

5. Lépés

Keverjük össze az eperrel, és kenjük a töltelékre.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új