:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9ooUCznVnK825-90TG-Z/62bfed3de91c7e11e49cfe384c0279.jpeg "Fahéjas Fátyol Kalács")
Forrás: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek
Fahéjas Fátyol Kalács
Egy hagyományos magyar desszert, amelyet az egész országban szeretnek. Az ízletes, könnyű tésztában a barna cukor és a fahéj kombinációja édes, meleg, bűnös öröm.
Hozzávalók
tészta
- 500 g liszt
- 7 g száraz élesztő
- 60 g cukor
- 2 tk só
- 250 ml tej
- 1 ks tojás
töltelék
- 100 g vaj
- 100 g barna cukor
- 2 tk őrölt fahéj
Eljárás
Keverje össze a tészta hozzávalóit, majd dagassza ki az összetevőket egynemű tésztává.
Hagyja a tésztát meleg helyen, fedett állapotban pihenni 1 órán keresztül, vagy amíg meg nem duplázódik a térfogata.
Készítse elő a töltelék hozzávalóit, olvassa meg a vajat, és keverje hozzá a barna cukrot és a fahéjat.
Nyújtsa ki a megkelt tésztát, majd kenje meg a fahéjas vajjal.
Tekercselje fel a tésztát, majd vágja kb. 2 cm vastag szeletekre.
Helyezze a szeleteket sütőpapírral kibélelt tepsibe, és hagyja őket további 30 percig kelni.
Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a kalács aranybarna lesz.
Hagyja a kalácsot kihűlni a tepsiben, majd szolgálja fel teával vagy kávéval.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
