:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9ooUCznVnK825-90TG-Z/62bfed3de91c7e11e49cfe384c0279.jpeg "Fahéjas Fátyol Kalács")
Forrás: FB: Mit főzzek ma, receptek és ötletek
Fahéjas Fátyol Kalács
Egy hagyományos magyar desszert, amelyet az egész országban szeretnek. Az ízletes, könnyű tésztában a barna cukor és a fahéj kombinációja édes, meleg, bűnös öröm.
Hozzávalók
tészta
- 500 g liszt
- 7 g száraz élesztő
- 60 g cukor
- 2 tk só
- 250 ml tej
- 1 ks tojás
töltelék
- 100 g vaj
- 100 g barna cukor
- 2 tk őrölt fahéj
Eljárás
Keverje össze a tészta hozzávalóit, majd dagassza ki az összetevőket egynemű tésztává.
Hagyja a tésztát meleg helyen, fedett állapotban pihenni 1 órán keresztül, vagy amíg meg nem duplázódik a térfogata.
Készítse elő a töltelék hozzávalóit, olvassa meg a vajat, és keverje hozzá a barna cukrot és a fahéjat.
Nyújtsa ki a megkelt tésztát, majd kenje meg a fahéjas vajjal.
Tekercselje fel a tésztát, majd vágja kb. 2 cm vastag szeletekre.
Helyezze a szeleteket sütőpapírral kibélelt tepsibe, és hagyja őket további 30 percig kelni.
Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük körülbelül 25-30 percig, vagy amíg a kalács aranybarna lesz.
Hagyja a kalácsot kihűlni a tepsiben, majd szolgálja fel teával vagy kávéval.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
