Fahéjas szilvás lepény

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

Mosd meg és magozd ki a szilvákat, majd vágd őket cikkekre.

Keverd össze a tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral és a sóval egy nagy tálban, majd add hozzá az olvasztott vajat.

Keverd össze egy másik tálban a lisztet, a sütőport és a fahéjat, majd add a tojásos keverékhez, és dolgozd össze.

Öntsd a tészta felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd rétegezd rá a szilvacikkeket, és végül borítsd be a maradék tésztával.

Süsd a lepényt körülbelül 40 percen keresztül, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tűpróbával ellenőrizheted, hogy a tészta megsült-e.

Hagyd a lepényt hűlni, majd szórd meg porcukorral a tetejét indulás előtt.