Forrás: Pixabay
Fűszeres grill Csirke Burger házilag
A csirke burger a fűszeres grillcsirkeszárnyak és a csirke saláta közötti kompromisszum. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mindeközben finom és laktató. Készítsd el otthon te is ezt a gyors konyhai remekművet!
Hozzávalók
- 4 ks Csirkefilé
- 4 ks hamburgerzsömle
- 4 Slice sajt
- 4 Slice paradicsom
- 2 ks lilahagyma
- olaj a sütéshez
- só, bors ízlés szerint
- 1 evőkanál Mustár
- 1 evőkanál BBQ szósz
- jégcsapretek, saláta uborka a tálaláshoz
Eljárás
Készítsd elő a csirkefiléket. Ha szükséges, klopfoljuk ki őket, ezután ízlés szerint sózd és borsozd meg.
Sűrű grillrácsra helyezzük a húsokat, és kevés olajjal megkenjük őket. Mindkét oldalukat kb. 5-6 percig grillezünk, amíg szép aranybarna nem lesz.
Amíg a hús sül, addig a lilahagymát vékony karikákra vágjuk. A hamburger zsemléket kettévágjuk és megpirítjuk.
A megpirított zsemlék aljára egy réteg mustárt kenünk, majd ráhelyezzük a sült csirkemellet, erre jön a sajt, majd a lilahagyma és a paradicsomszelet.
Végül a tetejére kenünk egy réteg BBQ szószt, majd a zsemlék tetejével lefedjük a hamburgert.
Tetszőleges salátával, uborkával, jégcsaprettel tálaljuk.