:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sYUJutVU7LVriaQKiLZr/7e941441ec03e8a58715d3db7e39c4.jpeg "Gyors és ízletes frankfurti leves")
Forrás: Youtube
Gyors és ízletes frankfurti leves
Egy nagy tál gőzölgő frankfurti leves még a legfáradtabbakat is feltölti energiával. Ezt a közkedvelt komfort ételt kicsik és nagyok is egyaránt örömmel fogyasztják.
Hozzávalók
- 1 ek sertészsír
- 1 közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek Paprika
- 1 tk köménymag
- 4 burgonya
- 1 közepes kelkáposzta
- 10 dkg frankfurti virsli pár
- Só bors ízlés szerint
- 175 g tejföl
- 1 Csésze liszt
- 2 l víz
Eljárás
Egy nagy fazékban felolvasztjuk a sertészsírt, és hozzáadjuk a felkockázott hagymát. Néhány percig főzzük, amíg a hagyma áttetsző lesz.
Ekkor hozzáadjuk a paprikát és a köménymagot, és megkeverjük nagyjából 1 percig.
Ezután a kockára vágott burgonyát is beletesszük a fazékba, és még 1 percig keverjük.
2 liter vizet öntünk az edényben piruló hozzávalókhoz, és felforraljuk.
Miután felforrt, a fazék tartalmához adjuk a reszelt fokhagymát, és lefedve 5 percig főzzük.
A felcsíkozott kelkáposztát is hozzáadjuk a leveshez, majd sózzuk, borsozzuk, és lefedve további 30 percig főzzük.
Ha a zöldségek ízlésünk szerint megfőttek, adjuk hozzá a leveshez a felkarikázott frankfurti virslit, és főzzük további 5 percig.
Egy külön tálban keverjük simára a lisztet és a tejfölt. Lassan adjunk hozzá egy merőkanálnyi forró levest a keverékhez, és jól keverjük össze.
A keveréket ezután a levesbe öntjük, és jól elkeverjük. Főzzük még 2 percig, és forrón tálaljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/QbiSWE7pSL102gWMLRXU/bcf1066ef36216ecdc79db2d41c198.png "Banánkenyér")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-oH7PFtaMUTaU-OJmQ7v/40efb0888f26ee1e6fd4bdd265a9cc.png "\"Printen\" hagyományos német recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vC14HEBqujBKi1xzI3mS/d641f4bfaf22f4a3b2f0e9c3267a68.jpeg "Almás diós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
