:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XMUQY5UgJlSOo7s8U95d/75430ba8c5b00550f91d3747296c75.jpeg "Krémes savanyú burgonyaleves")
Forrás: isabelpoulin from Canva
Krémes savanyú burgonyaleves
Egy finom krémes, tejfölös burgonyaleves receptje, amely felmelegít a hideg napokon.
Hozzávalók
- 1 kg Burgonya
- 75 g Vaj
- 2 db Sárgarépa
- 3 gerezd Fokhagyma
- 1 The Onion
- 1 Kanál őrölt édes paprika
- Citromhéj
- 200 ml Tejföl
- só és fekete bors ízlés szerint
Eljárás
Hámozza meg, tisztítsa meg és vágja kisebb darabokra a burgonyát. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. Nyomjuk meg a fokhagymagerezdeket.
Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket, és pirítsuk aranyszínűre.
A keveréket tegyük át egy lábosba, adjuk hozzá az őrölt paprikát, a sót, a borsot és a citromhéjat, majd keverjük össze az egészet.
Fedjük le vízzel, hogy a zöldségeket és a burgonyát teljesen ellepje, és főzzük körülbelül 30 percig, amíg a burgonya megpuhul.
Amikor a burgonya megfőtt, turmixgépben simára pürésítjük. Hagyjuk a levest egy darabig főni.
Végül adjuk hozzá a tejfölt, keverjük alaposan össze, és ha szükséges, fűszerezzük.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
