HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VfUrSKGTRS9ylJfeS8hn/bc875c6328e024ce3a8982bb90d718.png)
Mennyei velős pirítós
A velős pirítós egy finom és egyszerű reggeli vagy uzsonna, amely tökéletesen illeszkedik a kényelmes, otthoni környezethez. A sós velő savanykás ízével különleges élményt nyújt az ínyenceknek.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
2
- 4 Slice kenyér
- 2 evőkanál vaj
- 2 mar velő
- só és bors ízlés szerint
- friss citrom
- friss korianderlevél
HIRDETŐ
Eljárás
10 perc.
1. Lépés
A kenyér szeleteket pirítsuk meg a kenyérpirítóban, vagy egy serpenyőben vajon, amíg aranybarnák.
2. Lépés
Közben hevítsük fel egy serpenyőben a vajat, majd adjuk hozzá a marha velőt.
3. Lépés
Sózzuk, borsozzuk és süsük az egyik oldalán 1-2 percig, majd forgassuk meg és süsük még további 1-2 percig.
4. Lépés
Vágjuk szeletekre a citromot.
5. Lépés
Tálaljuk a pirítóst előmelegített tányérra.
6. Lépés
Kenjük fel a velőt a pirítósra.
7. Lépés
Sózzuk, borsozzuk a tetejét és szórjunk rá korianderlevelet.
8. Lépés
Az elkészített velős pirítóst tálaljuk friss citrom szeletekkel.