:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/o63bOARCsZiPC0QCkOP_/8a201bc696fac7d8c3f695004bab7f.jpeg "Nagyszerű fűszeres Erős paprikakrém")
Forrás: Pixabay
Nagyszerű fűszeres Erős paprikakrém
Az erős paprikakrém nagyszerű lehetőség a fűszeres ízvilág kedvelőinek. Magyaros ízjegyeivel nem csak húsok, szendvicsek tökéletes kiegészítője lehet, de akár pizza alapnak is remekül használható. Piros paprika alapú, az íze pedig erős, fűszeres.
Hozzávalók
- 1 kg érett, piros paprika
- 4 Fej fokhagyma
- 2 evőkanál só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 150 ml fehérborecet
- 5 ks erős paprika (vagy ízlés szerint)
- 50 ml olaj
Eljárás
Tisztíts meg és magozd ki a paprikákat, majdob be őket egy nagy lábasba.
Add hozzá az összezúzott fokhagymát, sót, borsot, köményt és az erős paprikát. Öntsd fel a fehérborecettel és olajjal.
Fedd le a lábast és közepes lángon főzd az egészet kb. 45 percig, míg a paprika meg nem puhul.
Miután megpuhult, az egészet pürésítsd le botmixer segítségével. Ha kész, szűrd le, hogy egységes, sima krémet kapj.
Töltsd steril befőttes üvegekbe és hagyd hűlni. Jól zárt üvegben, hűvös helyen tarthatod akár egy hónapig is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
