:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tlXoctbPj58CZFBpuDH-/76aad56fa9d948982f864fa859466a.png "Puha fahéjas csiga")
Puha fahéjas csiga
Сsemege, amit előszeretettel készítenek karácsony előtti időszakban az ünneplők, de gyorsan el lehet készíteni ezt a finomságot tízóraira vagy uzsonnára bármelyik napon.
Hozzávalók
Tészta:
- 25 g élesztő
- 200 ml tej
- 50 g porcukor
- 1 tojás
- 400 g búzaliszt (+ száz g a tészta nyújtásához)
- 50 g olvasztott vaj
Töltelék:
- 200 g porcukor
- 2 evőkanál őrölt fahéj
- 50 g olvasztott vaj
Eljárás
Az élesztőt a langyosított tejben felfuttatjuk, majd összekeverjük a cukorral és a tojással.
Hozzáadjuk a lisztet és az olvasztott vajat, majd összegyúrjuk.
Letakarva, meleg helyen 1 óráig kelesztjük.
A tölteléknek a porcukrot összekeverjük a fahéjjal.
A megkelt tésztát kinyújtjuk (kb. 1 cm vastag legyen), megkenjük olvasztott vajjal, majd megszórjuk a cukros fahéjjal.
Feltekerjük a tésztát és kb. 2 cm-es szeletekre vágjuk.
Egy nagy, előkészített tepsibe helyezzük a csigákat, letakarjuk és újabb 30 percig kelesztjük.
Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A fahéjas csigákat kb. 20-25 percig sütjük, attól függően, hogy milyen barnákra szeretnénk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
