:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tlXoctbPj58CZFBpuDH-/76aad56fa9d948982f864fa859466a.png "Puha fahéjas csiga")
Puha fahéjas csiga
Сsemege, amit előszeretettel készítenek karácsony előtti időszakban az ünneplők, de gyorsan el lehet készíteni ezt a finomságot tízóraira vagy uzsonnára bármelyik napon.
Hozzávalók
Tészta:
- 25 g élesztő
- 200 ml tej
- 50 g porcukor
- 1 tojás
- 400 g búzaliszt (+ száz g a tészta nyújtásához)
- 50 g olvasztott vaj
Töltelék:
- 200 g porcukor
- 2 evőkanál őrölt fahéj
- 50 g olvasztott vaj
Eljárás
Az élesztőt a langyosított tejben felfuttatjuk, majd összekeverjük a cukorral és a tojással.
Hozzáadjuk a lisztet és az olvasztott vajat, majd összegyúrjuk.
Letakarva, meleg helyen 1 óráig kelesztjük.
A tölteléknek a porcukrot összekeverjük a fahéjjal.
A megkelt tésztát kinyújtjuk (kb. 1 cm vastag legyen), megkenjük olvasztott vajjal, majd megszórjuk a cukros fahéjjal.
Feltekerjük a tésztát és kb. 2 cm-es szeletekre vágjuk.
Egy nagy, előkészített tepsibe helyezzük a csigákat, letakarjuk és újabb 30 percig kelesztjük.
Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A fahéjas csigákat kb. 20-25 percig sütjük, attól függően, hogy milyen barnákra szeretnénk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GbUkrhZF0HOo3Fw10H4d/622fd8b926487ac9d8ab5f3743e256.jpeg "Borókabogyós-kakukkfüves olajos szarvasgerinc pác")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
