:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9QRd-bI04g3kDoQ5CHOQ/3f67c11abb982a6e115c6e35d7d9d8.png)
Forrás: freepik
Sült tea
Remélem, élvezni fogod ezt a kellően egyszerű, de mégis ízletes sült tea receptet. Kísérletezz bátran az ízével, és találd meg a számodra legmegfelelőbbet!
Hozzávalók
- 1 teáskanál sult tea levelek
- 1 Csésze tiszta, forró víz
- Opcionálisan ízlés szerint méz vagy cukor
Eljárás
A sult tea levelek meglehetősen érdekesek, mivel szárítottak, majd egyedi sütési eljárással készülnek el. Egy jó tipp, hogy közvetlenül a felhasználás előtt tároljuk őket, mert a levegő hosszabb ideig tartó kitettsége esetén elveszíthetik aromájukat.
Először is, forraljuk fel a vizet. Fontos megjegyezni, hogy a forrásban lévő víz túl forró lehet a tealevelek számára, ami keserű ízt eredményezhet, ezért ajánlott a víz hőmérsékletét 90 C fokra csökkenteni.
Tegyük a tealeveleket a teáskannába vagy bögrébe, és öntsünk rá a forró vizet. Hagyjuk őket 2-3 percig ázni. A különböző tealeveleknek más és más áztatási időtartamra van szükségük, a sult tealeveleknek viszont ez az ideális. Ha hosszabb ideig hagyjuk őket, a tea keserűvé válhat.