HIRDETŐ

Túrógombóc recept

A túrógombóc egy hagyományos magyar édesség, amelyet leggyakrabban desszertként fogyasztunk.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g túró Hozzáadott
  • 200 g búzadara Hozzáadott
  • 1 tojás Hozzáadott
  • 2 evőkanál kristálycukor (ízlés szerint) Hozzáadott
  • 1 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • Zsemlemorzsa a hempergetéshez Hozzáadott
  • porcukor a tálaláshoz Hozzáadott
  • Friss gyümölcsök a díszítéshez (pl. eper, meggy) Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Passzírozzuk össze a túrót, hogy elkerüljük az esetleges szemcséket a túrógombócban.

2. Lépés

Egy tálban összekeverjük a túrót, a búzadarát, a tojást, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Amennyiben szeretnénk édesebb túrógombócot, több cukrot is hozzáadhatunk.

3. Lépés

A masszából diónyi gombócokat formázunk, majd zsemlemorzsába hempergetjük őket.

4. Lépés

Egy lábasban felmelegített sós vízben kb. 10 perc alatt kifőzzük a túrógombócokat. Amikor feljönnek a víz tjére, készen vannak.

5. Lépés

Leszűrjük a túrógombócokat, majd tálalás előtt meghintjük porcukorral és friss gyümölcsökkel.

Hozzászólások (1)

Andy_Cs 2023. 11. 07.

Elösször gombócokat formázunk, megfözzük, és csak utána hempergetjük a pirított zsemlemorzsába!!!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új