HIRDETŐ

Túrógombóc recept

A túrógombóc egy hagyományos magyar édesség, amelyet leggyakrabban desszertként fogyasztunk.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 500 g túró Hozzáadott
  • 200 g búzadara Hozzáadott
  • 1 tojás Hozzáadott
  • 2 evőkanál kristálycukor (ízlés szerint) Hozzáadott
  • 1 Csomag vaníliás cukor Hozzáadott
  • 1 csipet Hozzáadott
  • Zsemlemorzsa a hempergetéshez Hozzáadott
  • porcukor a tálaláshoz Hozzáadott
  • Friss gyümölcsök a díszítéshez (pl. eper, meggy) Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Passzírozzuk össze a túrót, hogy elkerüljük az esetleges szemcséket a túrógombócban.

2. Lépés

Egy tálban összekeverjük a túrót, a búzadarát, a tojást, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Amennyiben szeretnénk édesebb túrógombócot, több cukrot is hozzáadhatunk.

3. Lépés

A masszából diónyi gombócokat formázunk, majd zsemlemorzsába hempergetjük őket.

4. Lépés

Egy lábasban felmelegített sós vízben kb. 10 perc alatt kifőzzük a túrógombócokat. Amikor feljönnek a víz tjére, készen vannak.

5. Lépés

Leszűrjük a túrógombócokat, majd tálalás előtt meghintjük porcukorral és friss gyümölcsökkel.

Hozzászólások (1)

Andy_Cs 2023. 11. 07.

Elösször gombócokat formázunk, megfözzük, és csak utána hempergetjük a pirított zsemlemorzsába!!!

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek