Alma szendvics

Kezdjük azzal, hogy a sütőt 180°C-ra előmelegítjük. Hámozzuk meg az almát, vágjuk ki a magházát, és vágjuk vékony szeletekre.

Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Ezután adjuk hozzá a tejet, a tojást és a vaníliakivonatot, és keverjük addig, amíg sima tésztát nem kapunk.

A tésztának elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy az almát meg tudja tartani, ezért ha szükséges, adjunk hozzá egy kis lisztet. Óvatosan keverjük az almát a tésztába, hogy ne törjön meg.

Öntse a tésztát egy sütőedénybe, és tegye előmelegített sütőbe. Süssük körülbelül 45-50 percig, amíg szép aranyszínű lesz.

Szeletelés előtt hagyja teljesen kihűlni a szendvicset, így az ízek jobban összeérnek és jobban megtartják az alakjukat.

Ha szeretné, a kenyér tetejére cukormázat is tehet.