Forrás: FB: Jedlo je krásne
Pudingos leveles tészta desszert
Ízletes szívek leveles tésztából pudinggal és gyümölccsel.
Hozzávalók
Rétestészta
- 2 csomagok leveles tészta
Puding krém
- 2 db vaníliapuding
- 500 ml tej
- 2 EK cukor
Egyebek
- gyümölcs
- porcukor
Eljárás
A szív alakú kiszúrókhoz két különböző méretet használunk.
Egy nagyobb formával kivágjuk a szívek teljes alakjait. Helyezzük őket sütőpapírral kibélelt tepsire, és kenjük meg a széleiket tojással.
A második lapos nyomtatványból ugyanolyan nagyságú szíveket vágunk ki középen nyílással, amelyhez kisebb formát használunk.
A teljes formákat a tepsire helyezzük, két rétegben elhelyezve a lyukas formákat. A rétegek közötti széleket és a tetejét megkenjük felvert tojással. Minden szív közepén lyuk nyílik a puding töltelék számára.
A szíveket előmelegített 180 °C-os sütőben körülbelül 15 percig sütjük.
A vaníliapudingot elkészítjük a csomagoláson található utasítások szerint tejjel, és hozzáadjuk a cukrot. Folyamatosan keverjük.
A szíveket pudinggal töltjük meg, tetszőleges gyümölccsel díszítjük és porcukorral megszórjuk.