:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/N171dOHJacedhppcl224/3271a484fbe7c726ca3bb81562aa02.jpeg "Csokoládé töltelék mascarponéval")
Forrás: Anna Subbotina from Canva
Csokoládé töltelék mascarponéval
A mascarponés csokoládétöltelék az egyik kedvencem. Hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mégis a végeredmény egészen elképesztő.
Hozzávalók
- 200 g étcsokoládé
- 250 g mascarpone
- 50 g porcukor
- 1 kanál vanília kivonat
Eljárás
Kezdjük azzal, hogy apróra vágunk egy kis forró csokoládét, és gőzfürdőbe tesszük. Fontos, hogy a csokoládét ne közvetlenül a lángon olvaszd meg, mert elveszítheti az ízét. Amikor a csokoládé teljesen felolvadt, tegyük félre, és hagyjuk kissé kihűlni.
Közben tegye a mascarponét, a porcukrot és a vaníliakivonatot egy tálba, és keverje össze az egészet. Amikor a csokoládé már eléggé kihűlt (melegnek kell lennie, de nem forrónak), adjuk hozzá a mascarponés keverékhez, és keverjük addig, amíg az összes hozzávaló összeáll, és sima krémet alkot.
Ez a mascarponés csokoládétöltelék tökéletes sütemények és kekszek töltésére vagy önálló desszertkrémként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
