HIRDETŐ

Cukkini főzelék

Tipp egy könnyű ebédre vagy vacsorára

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
3
  • 1 db The Onion Hozzáadott
  • 3 db közepes cukkini Hozzáadott
  • 1 EK olaj Hozzáadott
  • 3 EK teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

A hagymát felkockázzuk. A cukkinit megmossuk és reszelőn lereszeljük.

2. Lépés

A fazékba olajat teszünk, a felmelegített olajra hagymát teszünk és üvegesre sütjük.

3. Lépés

Ezután hozzáadjuk a reszelt cukkinit, megsózzuk, fűszerezzük, lefedjük és pároljuk (ne adjunk hozzá vizet). Alkalmanként keverjük meg.

4. Lépés

Körülbelül 20 perc után, amikor a cukkini megfőtt, puhává vált és levet engedett, a ragult liszt- és vízkeverékkel sűrítjük (egy kevés vizet keverünk az átszitált liszttel) és hagyjuk egyet forrni.

5. Lépés

A kész pörköltet főtt burgonyával és kemény tojással szolgáljuk fel.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új