:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9OohLMEHcUsZQmoAllKp/f485122a44f1290bee4c5a384c992b.png "Diós süti recept")
Forrás: freepik
Diós süti recept
Sokféle sütit kipróbáltam már, de a diós süti az egyik kedvencem. A magyar konyha egy igazi klasszikusa, aminek az illata és az íze is az ünnepi hangulatot idézi. Az alábbi receptet több alkalommal is elkészítettem, minden alkalommal nagy siker volt a családban és a baráti körben is.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 200 g cukor
- 150 g darált dió
- 200 g vaj
- 1 ks tojás
- 1 Csomag sütőpor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- csipet só
Eljárás
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. Egy tálba morzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást. Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Ha a tészta túl száraznak tűnik, egy kis tejjel lazíthatunk rajta. Tapasztalatom szerint ez nagyban segít abban, hogy a süti ne legyen túl tömény és száraz.
A tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodjuk, majd megszórjuk a darált dióval. Sütés előtt egy kicsit hűtsük a hűtőben, hogy könnyebb legyen dolgozni vele.
180°C-on, előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, vagy amíg szép aranybarna színe nem lesz. Fontos, hogy ne süssük túl a sütit, mert akkor kiszárad!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
