:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9OohLMEHcUsZQmoAllKp/f485122a44f1290bee4c5a384c992b.png "Diós süti recept")
Forrás: freepik
Diós süti recept
Sokféle sütit kipróbáltam már, de a diós süti az egyik kedvencem. A magyar konyha egy igazi klasszikusa, aminek az illata és az íze is az ünnepi hangulatot idézi. Az alábbi receptet több alkalommal is elkészítettem, minden alkalommal nagy siker volt a családban és a baráti körben is.
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 200 g cukor
- 150 g darált dió
- 200 g vaj
- 1 ks tojás
- 1 Csomag sütőpor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- csipet só
Eljárás
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. Egy tálba morzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást. Az összes hozzávalót jól összedolgozzuk. Ha a tészta túl száraznak tűnik, egy kis tejjel lazíthatunk rajta. Tapasztalatom szerint ez nagyban segít abban, hogy a süti ne legyen túl tömény és száraz.
A tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodjuk, majd megszórjuk a darált dióval. Sütés előtt egy kicsit hűtsük a hűtőben, hogy könnyebb legyen dolgozni vele.
180°C-on, előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, vagy amíg szép aranybarna színe nem lesz. Fontos, hogy ne süssük túl a sütit, mert akkor kiszárad!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5t6MRfA4Bf0KNViSBems/b6d91a20313e369d4b55f573a7504c.jpeg "Húsos paradicsomos káposzta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/yQtVlCuVcOvn9hbRWzIB/75e3bbb0662783e50f70622d2a6478.jpeg "Habgönnyű bögrés túrós sütemény")
