:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/W8Hrvc_wI7hBwCECKkyl/d3968d246aa75b5c9370e6a0d1e605.jpeg "Dobos rolád, az igazi különlegesség")
Forrás: Pixabay
Dobos rolád, az igazi különlegesség
A Dobos rolád egy igazi különlegesség, melyben a dobos torta ízvilága kerül összeháziasításra egy rolád formájával. Az elkészítése hosszabb időt igényel, de minden pillanatát megéri, hiszen az eredmény bámulatos és ellenállhatatlanul finom desszert.
Hozzávalók
A tésztához:
- 4 ks tojás
- 100 g porcukor
- 70 g liszt
- 30 g kakaópor
- 1⁄2 teáskanál sütőpor
A krémhez:
- 5 ks tojás
- 150 g porcukor
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 100 g vaj
A bevonathoz:
- 150 g étcsokoládé
- 5 evőkanál tej
Eljárás
Keverd össze a lisztet, a kakaóport és a sütőport.
Verd habbá a tojásokat a cukorral, majd add hozzá a lisztes keveréket.
Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 10 percig 180 fokon.
Amíg süti a tészta, készítsd el a krémet: verd habosra a tojásokat a cukorral, majd tedd fel a tűzre, és folyamatos keverés mellett add hozzá az elolvasztott vajat.
Amikor a tészta kész, vond be a krémmel, majd tekerd fel óvatosan.
Olvassa fel az étcsokoládét a tejjel, majd öntsd rá a roládra.
Hagyd hűlni, majd szeletelhető.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/G0fwLQD7j-cl_PR7tBXu/d99d96456288346534e682ceafe550.jpeg "Mascarpone krém tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
