HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/S6mH7pCHwjpu2w54doex/44ca09057920d05f41ca9d572f1c0b.png)
Édes-savanyú Fügecsatni
A fügecsatni kiváló kiegészítője lehet a húsféléknek vagy sajtoknak. A füge ízletes gyümölcs és az édes-savanyú csatni formában egy igazi fogás lehet.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
- 500 g friss füge
- 200 g cukor
- 150 ml almaecet
- 1 csipet só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- teáskanál őrölt szegfűszeg
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A fügéket mossuk meg, csumázzuk ki és daraboljuk fel.
2. Lépés
Egy nagyobb fazékba tegyük a fügedarabokat, adjunk hozzá cukrot, almaecetet, sót és a fűszereket.
3. Lépés
Lassú tűzön főzzük körülbelül 1 órán keresztül, közben többször keverjük meg, hogy ne égjen oda.
4. Lépés
Amikor a csatni sűrű állagúvá válik, töltsük steril tégelyekbe, és zárjuk le.
5. Lépés
Hagyjuk teljesen kihűlni, majd tároljuk hűvös helyen.