Forrás: Pixabay
Egyszerű Bögrés kenyér gyorsan és finoman
A \Bögrés kenyér\ egy egyszerű, gyors és nagyon finom házi kenyér receptje. Az egyszerűsége miatt különösen népszerű, hiszen nincs szükség különleges hozzávalókra vagy bonyolult technikákra. Az elkészítési idő rövid, a kenyér azonban nagyon ízletes lesz.
Hozzávalók
- 4 bögre liszt
- 2 bögre langyos víz
- 1 teáskanál cukor
- 1 teáskanál só
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 Csomag száraz élesztő
Eljárás
Keverjük össze az összes száraz hozzávalót egy nagy tálban.
Adjuk hozzá a langyos vizet és az olivaolajat, és keverjük össze, amíg a tészta hólyagos lesz.
Takarjuk le a tálat, és hagyjuk pihenni a tésztát 2 órán át.
Ezután gyúrjuk át a tésztát, majd tegyük bele egy sütőpapírral bélelt sütőformába.
Hagyjuk pihenni további 30 percet.
Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokra, és süssük a kenyeret kb. 35-40 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
Vegyük ki a kenyeret a sütőből, és hagyjuk hűlni, mielőtt felszeletelnénk.