HIRDETŐ
Egyszerű és ízletes Zöldbableves recept
Ez egy egyszerű és ízletes zőldbableves, amelyet családjának és barátainak szívesen készíthet. Finom, laktató és egészséges levesről van szó, amely mindig szívesen lát a családi ebédlőasztalon.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g friss zöldbab
- 2 Közepes méretű vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- 1 evőkanál pirospaprika
- 1 evőkanál őrölt kömény
- só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- 1 l víz
- 1 nagyobb leveskocka
- 2 ks sárgarépa
- 150 ml tejföl
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
A vöröshagymát apróra vágjuk, és olajon üvegesre pároljuk.
2. Lépés
Hozzáadjuk a pirospaprikát, a köményt, a sót és a frissen őrölt borsot.
3. Lépés
Hozzáadjuk az apróra vágott zöldbobot, a sárgarépát és jól összekeverjük.
4. Lépés
Ráöntjük a vizet, beletesszük a leveskockát.
5. Lépés
Közepes lángon főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
6. Lépés
Ha szükséges, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
7. Lépés
A végén hozzáadjuk a tejfölt, és összekeverjük.