HIRDETŐ
Forrás: FB: Mamička varí
Egyszerű zöldségkrémleves
Ez a krémleves zöldségleves mind hidegen, mind melegen nagyszerű.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
- 2 EK Olívaolaj
- 1 db The Onion
- 2 db gerezd fokhagyma
- 4 db Sárgarépa
- 4 db krumpli
- 11⁄2 l Zöldségleves
- 1 db Petrezselyem
- 1⁄2 csészék főzőtejszín
- Só és fekete bors
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Melegítse fel az olívaolajat egy fazékban. Adj hozzá hagymát, fokhagymát és pirítsa, amíg meg nem barnul.
2. Lépés
Adj hozzá répát, burgonyát és főzd, amíg a zöldségek meg nem puhulnak (körülbelül 20 perc).
3. Lépés
Ezután adjunk hozzá a fazékhoz petrezselymet és zöldséglevest.
4. Lépés
Hagyja forrni körülbelül 10 percig, vagy amíg az egész zöldség meg nem puhul.
5. Lépés
Keverje sima állagúra a levest a mixerrel.
6. Lépés
Öntsön tejszínt a levesbe és főzzön további 5 percig.
7. Lépés
Ízlés szerint adjon hozzá sót és feketeborsot