HIRDETŐ
Forrás: Pixabay
Egyszerűen finom kókuszgolyó
A kókuszgolyó az egyik legkönnyebben elkészíthető finomság. Nem kell sokat bajlódni az elkészítésével, de érdemes vigyázni, mert hamar elfogy!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 50 dkg háztartási keksz
- 10 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek kakaópor
- 2 dl tej
- 1⁄2 tk rumaroma
- 10 dkg kókuszreszelék
HIRDETŐ
Eljárás
135 perc.
1. Lépés
A háztartási kekszet ledaráljuk. Természetesen használhatunk előre ledarált háztartási kekszet is, vagy daráláskor a keksz egy részét darabosan is hagyhatjuk, ízlés szerint.
2. Lépés
A darált kekszet összekeverjük a szobahőmérsékletű vajjal, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a kakaóporral, a tejjel és a rumaromával.
3. Lépés
A jól összedolgozott masszából nedves kézzel golyókat formálunk, majd a golyókat kókuszreszelékben megforgatjuk.
4. Lépés
Az elkészült golyókat letakarva 2 órára hűtőbe tesszük, hogy megkeményedjenek.
5. Lépés
Ha a kókuszgolyók megkeményedtek, kezdődhet a nassolás!