HIRDETŐ
Epres túrós mascarpone torta sütés nélkül
Recept a finom, sütés nélküli epres cheesecake-re.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
- 2 csomagok vajas keksz
- 100 g vaj
- 500 g túró
- 1 db mascarpone
- 150 g Cukor
- 4 tojás
- 1 kanál vaníliaesszencia
- 300 g Eper
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Zúzzon apróra kekszet. Adj hozzá olvasztott vajat és alaposan keverje össze, amíg a keverék össze nem áll.
2. Lépés
Tegye a keveréket a tortaformába és jól egyenlítsen ki.
3. Lépés
Alaposan keverje össze a túrót és a mascarponét egy tálban. Adj hozzá cukrot, tojást, lisztet, vanília esszenciát és keverd simára mindent.
4. Lépés
Öntse a keveréket a testre.
5. Lépés
A szamócákat megmossuk és a cheesecake tetejére helyezzük.
6. Lépés
Hagyja a sajttortának legalább 2 órán keresztül megdermedni, majd tálalhatja.