HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/g7uwBaiX6XMVut7DaS0t/f612c8bb23b2aca96fcb4dfe6dc196.jpeg)
Forrás: Pixabay
Fahéjas Rizstejes tejberizs
A rizstejes tejberizs azon ritka ételek egyike, melyek a hagyományőrző magyar konyha szelleme mellett gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek. Cukorral, vajjal és fahéjjal tálalva a kényeztető luxus kategóriába emeli ezt a klasszikus rizs alapú édességet.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 200 g Rizs
- 1 l tej
- 5 dkg vaj
- 1 vaníliarúd kikapart magjai
- 5 evőkanál cukor
- csipetnyi só
- frissen reszelt fahéj a tálaláshoz
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
Keverjük össze a rizst és a tejet egy közepes méretű serpenyőben. Adjuk hozzá a kikapart vaníliarudat és a csipetnyi sót.
2. Lépés
Főzzük alacsony hőfokon, gyakran keverve 20 percig, vagy amíg a rizs megpuhul.
3. Lépés
Adjuk hozzá a cukrot és a vajat, és keverjük addig, amíg teljesen elolvadt.
4. Lépés
Tartsuk melegen és előzékenyen szórjuk meg frissen őrölt fahéjjal tálalás előtt.