HIRDETŐ
Fokhagymakremleves
Gyorsan és könnyen elkészíthető krémleves, ami garantáltan ízleni fog.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
- 1 db Fokhagyma fej
- 4 db közepes méretű krumpli
- 1 EK vaj
- 250 ml főzőtejszín
- 11⁄2 l zöldségleves
- 1 tk só
- Metélőhagyma
- reszelt sajt
- Pirított bagett
HIRDETŐ
Eljárás
35 perc.
1. Lépés
Készítsük elő az összes hozzávalót - megtisztítjuk a burgonyát és a fokhagymát. Olvasszuk meg a vajat egy fazékban, és adjuk hozzá a darabolt fokhagymát, amit megpirítunk (arany színűre).
2. Lépés
Hozzáadjuk a levest, a krumplikat, ízlés szerint fűszerezzük és KÖZEPES lángon főzzük amíg a krumplik megpuhulnak.
3. Lépés
A levest addig keverjük, amíg krémes állagú nem lesz.
4. Lépés
A fokhagymalevest krutonnal és reszelt sajttal megszórjuk, végül friss snidlinggel díszítjük.
5. Lépés
Jó étvágyat!