:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CVpNfQmNeQuC8R_0OVXc/16f2101d7087031af3e2ba3c4c9d1e.jpeg "Fokhagymakrémleves")
Forrás: Pixabay
Fokhagymakrémleves
Gyors, és garantáltan finom! Nem utolsósorban pedig náthaűző levesről van szó. Friss pirítóssal ajánlott fogyasztani.
Hozzávalók
- 3 ks fokhagyma
- 3 evőkanál olaj
- só és bors
- 1 ks vöröshagyma
- 1 teáskanál Kakukkfű
- 850 ml alaplé
- 200 ml főzőtejszín
Eljárás
A sütőt előmelegítjük 190ºC-ra. 2 fokhagymát gerezdjeire bontunk. Hámozatlanul beleszórjuk egy hőálló tálba. Rálocsolunk 1 evőkanálnyi olajat és sózzuk, borsozzuk. Letakarva sütjük 40 percig.
Egy lábasban 2 evőkanálnyi olajon kissé megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát. Hozzáadjuk a kakukkfüvet, és a harmadik fokhagyma gerezdjeit felaprítva.
A megsütött fokhagymacikkeket kinyomkodjuk a héjukból, hozzá adjuk a lábas tartalmához, és felöntjük az egészet az alaplével.
Keverjük át és öntsünk bele tejszínt, attól függően, hogy mennyire szeretnénk krémesre levesünket. Lefedve főzzük további 5 percig.
Miután levettük a tűzről botmixerrel simává varázsoljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
