HIRDETŐ
Forrás: Pixabay: fmmartian
Francia halleves
Az ízletes francia halleves egyszerű és gyorsan elkészíthető. Krémes, gazdag ízekkel, tökéletes koszt bármilyen alkalomra.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Halleves
- 500 g hal filé (pl. tőkehal vagy tengeri sügér)
- 1 g nagy vöröshagyma
- 2 g sárgarépa
- 2 g zeller
- 1 g fokhagyma
- 1 Csomag babérlevél
- 1 tk só
- 1 tk bors
- 2 l víz
Bevono
- 2 ek vaj
- 2 ek liszt
- 1 dl Tejszín
- 1 tk Mustár
- 1 tk citromlé
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
1. lépés: Halleves előkészítése
2. Lépés
2. lépés: Zöldségek aprítása
3. Lépés
3. lépés: Hal főzése
4. Lépés
4. lépés: Bevonat elkészítése
5. Lépés
5. lépés: Halleves és Bevonat összekeverése
6. Lépés
6. lépés: Tálalás és szolgálás