:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XAOL6ltO1klaNKLwPOW2/8547b162c2168fec7cab26894e5e38.jpeg "Friss, illatos Lepénykenyér")
Forrás: Pixabay
Friss, illatos Lepénykenyér
Készíts otthon friss, illatos lepénykenyeret ezzel az egyszerű recepttel. Nem igényel sok hozzávalót vagy hosszú előkészületet, így tökéletes választás lehet a mindennapokra vagy egy különlegesebb, otthoni étkezéshez.
Hozzávalók
- 500 g liszt
- 1 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 11⁄2 dl langyos víz
- 2 evőkanál olívaolaj
- 21⁄2 dkg élesztő
Eljárás
Keverd össze a lisztet, a sót és a cukrot egy nagy tálban.
Melegítsd meg a vizet (ne legyen túl forró), add hozzá az élesztőt és hagyd 5-10 percig állni, hogy az élesztő aktiválódjon.
Add a víz-élesztő keveréket a lisztes keverékhez, majd add hozzá az olívaolajat is.
Gyúrd össze az összetevőket, míg sima, rugalmas tésztát nem kapsz. Ha szükséges, adj hozzá még vizet vagy lisztet.
Takard le a tésztát egy konyharuhával és hagyd 20-30 percig pihenni, hogy az élesztő dolgozhasson.
Melegítsd elő a sütőt 220 fokra.
Nyújtsd ki a tésztát egy sütőpapírra úgy, hogy kb. 1-2 cm vastag legyen.
Süsd kb. 15-20 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
Hagyd kihűlni néhány percig, majd szeleteld fel és tálald azonnal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/WSeWj2qnqIHUWVjJpobW/b9098e7d7c90886e4facbd7dd40fe3.png "Szilvaszósz, köretként vagy húsok mellé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
