:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/o72XplY9gkibJ29182ZT/41ae0349ae70d14418fce02c4f6fbb.png "Frissítő Hokkaido tök krémleves")
Frissítő Hokkaido tök krémleves
Egyszerű, laktató, gazdag ízű krémleves, ami egy felfrissítő, könnyű ebédet biztosít. A Hokkaido tök édes ízét kiemeli a finom fűszerezés és a krémes textúra.
Hozzávalók
- 1 Közepes méretű Hokkaido tök
- 1 fehérhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 l zöldségleves alap
- 1 teáskanál só
- 1⁄2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1⁄2 teáskanál szerecsendió
- 1 dl tejszín
- Petrezselyem
Eljárás
Távolítsuk el a tök belsejében található magokat és vágjuk kockákra. A fehérhagymát és a fokhagymát aprítsuk fel.
Egy nagy fazékban melegítsünk fel egy evőkanál olívaolajat, majd adjuk hozzá a hagymát és fokhagymát, és pirítsuk őket, amíg aranybarna nem lesz.
Adjuk hozzá a tököt és a fűszereket. Főzzük körülbelül 5 percig, majd öntsük fel a zöldségleves alappal. Főzzük, amíg a tök megpuhul.
Ha a tök megpuhult, használjunk botmixert a leves krémes állagúvá varázsolásához.
Adjuk hozzá a tejszínt, keverjük el, majd főzzük még egy pár percig.
Az elkészült levest tálaljuk friss petrezselyemmel megszórva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tgssgPzYV6mZFW6_0nao/b8cc7943776d823193d3b7b581becd.jpeg "Bazsalikomos pesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/61rOIERa-izkcRdfIdEE/3a7aecd760e026a9ebbf60eab75e43.png "Egyszerű almalekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
