Frissítő passiógyümölcs Mojito koktél

Kezdjük azzal, hogy megfelezzük a maracuját, és a gyümölcshúst egy közepes tálba kanalazzuk. Úgy tapasztaltam, hogy egy kanál használatával ez a folyamat sokkal könnyebbé válik. Ezután nyomjuk bele 4 lime levét. Ne feledje, hogy szeletelés előtt kemény felületen megforgatja őket, hogy könnyebb legyen kinyerni a levüket. Adja hozzá a cukrot, és alaposan keverje ezt a keveréket, amíg a cukor feloldódik.

Ezután egy nagy marék friss mentalevelet óvatosan törje össze egy muddler segítségével, de vigyázva, hogy ne törje össze teljesen; így megmarad a menta íze anélkül, hogy keserűséget okozna. Megtanultam, hogy a könnyed érintés a kulcs ebben a folyamatban. Adjuk a tálba a zúzott mentaleveleket.

Öntsük bele a rumot, és keverjük jól össze. Mindig azt tanácsolom, hogy tiszta rumot használjunk, mivel ez befolyásolja a koktél végső színét. Hagyja állni ezt a keveréket körülbelül 5-10 percig, hogy az ízek összeérjenek.

Ossza szét a rögtönzött koktélalapot négy jéggel töltött pohár között. Töltse fel szénsavas vízzel. Ez fantasztikus pezsgést ad anélkül, hogy az íz felhígulna.

Azonnal tálaljuk, és díszítsük lime szeletekkel és mentalevelekkel, hogy színt és extra csípősséget adjunk hozzá. Tessék - egy adag kedvenc mojitóm, a Passion Fruit Mojito, amely tökéletes egy nyári partira vagy csak egy laza estére otthon.