:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vaogD0tofLfd3M0doEBh/f7b8e44836d10af1fb975f79e9168c.png "Gumicukor torta")
Gumicukor torta
A gumicukor torta igazi laborcsemege a gyerekeknek. A hagyományos tejszínes gümibárány tortaalapra cukros, vajas tésztából készül, tetejére pedig a gyerekek kedvence, a színes gumicukor kerül.
Hozzávalók
- 400 g babapiskóta
- 600 ml tejszín
- 3 Csomag Zselatin
- 1 kg gumicukor
- 4 ek vaj
- 4 ek cukor
Eljárás
Egy mély tálat béleljünk ki folpackkal. A babapiskóták 1/3-át szórjuk bele egyenletesen.
A tejszínt melegítsük fel, majd keverjük hozzá a zselatint, és jól kevergessük, amíg teljesen fel nem oldódik.
A gyümölcsízű gumicukrokat olvasszuk fel a vajjal és a cukorral együtt egy serpenyőben, közepes lángra, amíg a gumicukor elolvad és sima, ragadós masszává válik.
A masszát öntsük a piskótára. Lapítgassuk le, hogy a gumicukor egyenletesen elterüljön. A maradék babapiskóta 1/3-át szórjuk a tetejére.
Majd öntsük rá a maradék zselatint, és tegyük a hűtőbe tartalékba. Egy órát várjunk, hogy a zselatin teljesen megdermedjen.
A tetejére szórjuk a maradék babapiskótát, majd tegyük vissza a hűtőbe 30 percre, hogy a gumicukor felszívja a nedvességet, és a massza egyenletesen terüljön el.
Ha minden összeállt, óvatosan borítsuk ki a folpackot a tortával. Távolítsuk el a folpackot, és szórjuk meg a tetejét még több gumicukorral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
