:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vaogD0tofLfd3M0doEBh/f7b8e44836d10af1fb975f79e9168c.png "Gumicukor torta")
Gumicukor torta
A gumicukor torta igazi laborcsemege a gyerekeknek. A hagyományos tejszínes gümibárány tortaalapra cukros, vajas tésztából készül, tetejére pedig a gyerekek kedvence, a színes gumicukor kerül.
Hozzávalók
- 400 g babapiskóta
- 600 ml tejszín
- 3 Csomag Zselatin
- 1 kg gumicukor
- 4 ek vaj
- 4 ek cukor
Eljárás
Egy mély tálat béleljünk ki folpackkal. A babapiskóták 1/3-át szórjuk bele egyenletesen.
A tejszínt melegítsük fel, majd keverjük hozzá a zselatint, és jól kevergessük, amíg teljesen fel nem oldódik.
A gyümölcsízű gumicukrokat olvasszuk fel a vajjal és a cukorral együtt egy serpenyőben, közepes lángra, amíg a gumicukor elolvad és sima, ragadós masszává válik.
A masszát öntsük a piskótára. Lapítgassuk le, hogy a gumicukor egyenletesen elterüljön. A maradék babapiskóta 1/3-át szórjuk a tetejére.
Majd öntsük rá a maradék zselatint, és tegyük a hűtőbe tartalékba. Egy órát várjunk, hogy a zselatin teljesen megdermedjen.
A tetejére szórjuk a maradék babapiskótát, majd tegyük vissza a hűtőbe 30 percre, hogy a gumicukor felszívja a nedvességet, és a massza egyenletesen terüljön el.
Ha minden összeállt, óvatosan borítsuk ki a folpackot a tortával. Távolítsuk el a folpackot, és szórjuk meg a tetejét még több gumicukorral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
