:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/sdylL9OMgYiHUaRsdzFt/ef43816810cc16118dfea4221343da.jpeg "Gyors és egyszerű házi tortilla recept")
Forrás: Vecteezy
Gyors és egyszerű házi tortilla recept
Ennek a tortilla alapreceptnek a segítségével pillanatok alatt friss házi tortillákat varázsolhatsz az asztalra, amelyeket számtalan módon felhasználhatsz, legyen szó akár főétkezésről, akár könnyed ropogtatnivalóról.
Hozzávalók
- 450 g univerzális liszt
- 85 g vaj margarin
- 1 ek só
- 200 ml forró víz
Eljárás
Egy keverőtálban keverjük össze a lisztet és a sót.
A vajat vagy a margarint a liszthez morzsoljuk, amíg durva morzsára nem hasonlít.
Ezután fokozatosan felöntjük a forró vízzel, és addig keverjük, amíg puha és könnyen gyúrható tésztát nem kapunk.
A tésztát kb. 8 részre osztjuk, majd lisztezett sodrófával egy lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk.
Felmelegítünk egy tapadásmentes teflon vagy kerámia serpenyőt közepesen magas lángon. Belehelyezünk egy tortillát a serpenyőbe, és fél percig sütjük mindkét oldalát, vagy amíg kis barna foltok jelennek meg a tésztán.
A kész tortillákat ízlés szerint megtöltjük, vagy szószba mártogatva fogyasztjuk
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
