Forrás: Pixabay: Danson67
Hagyományos Krumplisaláta
A hagyományos krumplisaláta egy egyszerű és laktató saláta, melyet gyakran fogyasztanak a karácsonyi időszakban Magyarországon. A friss, ropogós zöldségek és a puha, roppanós krumpli együttese egy igazi ízorgia, melyet a legtöbb magyar háztartásban szeretettel készítenek. Az elkészítése nem igényel nagy főzőtudományt, így bárki könnyen elkészítheti otthon.
Hozzávalók
- 1 kg krumpli
- 4 darab tojás
- 2 Fej hagyma
- 150 ml ecet
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál fehér bors
- 1 csokor Metélőhagyma
Eljárás
1. lépés: Forraljuk fel a krumplit héjában. Amikor kész, hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
2. lépés: Főzzük meg a tojásokat, majd hűtsük ki őket, hámozzuk meg és vágjuk fel őket.
3. lépés: Aprítsuk fel a hagymát és a metélőhagymát.
4. lépés: Keverjük össze a krumplit, a tojást, a hagymát, az ecetet, a sót és a borsot egy nagy tálban.
5. lépés: Keverjük jól össze az összetevőket, míg minden jól elkeveredik. Végül szórjuk meg a salátát a felaprított metélőhagymával.
6. lépés: Tegyük hűtőbe a salátát legalább egy órára, hogy az ízek jól összeérjenek. Ezután tálaljuk és jó étvágyat kívánunk!