HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: Schäferle

Házi farfalle tészta

Készítsen házi farfalle tésztát ezzel az egyszerű recepttel.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 250 g sima liszt speciális Hozzáadott
  • 3 db tojás Hozzáadott
  • 1 EK olívaolaj Hozzáadott
  • 1 EK langyos víz Hozzáadott
  • Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

A tálban keverjük össze a lisztet a tojásokkal, olajjal, sóval és langyos vízzel.

2. Lépés

Készítünk sima, szilárd tésztát, amit hagyunk egy ideig pihenni.

3. Lépés

Gyakran vékonyra nyújtjuk ki.

4. Lépés

Finoman lisztezzük be és vágjuk 4 cm szalagokra, amelyeket tovább vágunk 3 cm darabokra. Így kapunk egy 4×3 cm-es téglalap alakú tésztadarabot.

5. Lépés

A téglalapokból farfalle alakot hozunk létre. Az ujjunkkal tartsuk fenn a tészta közepét, hüvelyk- és középső ujjunkkal húzzuk a tészta széleit a középpont felé mutató ujj irányába.

6. Lépés

Az elkészült masnit finoman megnyomjuk középen, hogy megtartsa a formáját.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Olcsó ételek

483 receptek

Mascarpone

131 receptek

Desszert

1887 receptek

Apple

346 receptek

Húsételek

1195 receptek

Gyors ételek

2029 receptek

Sütemények

826 receptek

Karfiol

66 receptek

Banán

104 receptek

Ebéd

2496 receptek