:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Ck7_7QQPTcSuHibBkzJv/31e5367153dbc9cb4f6c40bc6ba7f0.jpeg "Házi kenyér, kovász nélkül")
Forrás: Pixabay: fancycrave1
Házi kenyér, kovász nélkül
Ez a recept nagyszerű azok számára, akik otthon szeretnének kenyeret sütni, de nincs kéznél kovász. Bár a kovász a hagyományos módszer a kenyér elkészítéséhez, ezzel a recepttel rájössz, hogy ugyanolyan ízletes és szépen megkelt kenyeret lehet készíteni nélküle is.
Hozzávalók
- 500 g önserkentő liszt
- 1 teáskanál Só
- 1 teáskanál cukor
- 1 Csomagolás szárított élesztő
- 300 ml víz
Eljárás
Egy tálban keverje össze a lisztet, sót, cukrot és a szárított élesztőt.
Fokozatosan adj hozzá vizet és keverd, amíg a tészta teljesen össze nem áll és nem lesz sima.
Fedjük le a tésztát, és hagyjuk kelni meleg helyen 2 órán át, vagy amíg meg nem duplázódik a térfogata.
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra.
Helyezze a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe, és süssön 35-40 percig, vagy amíg a kenyér aranybarnára nem sül és tapintásra kemény nem lesz.
Hagyja a kenyeret kihűlni a szeletelés előtt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
