HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2sFiNCZMTTpy_oGgNuMY/8aa7fc845429a52021e08a80dd0c48.jpeg "Húsgombócok hagyma-almamártással")
Húsgombócok hagyma-almamártással
Ezt a receptet nagyon szeretem a sokszínűsége miatt. Akár tésztánélkül kenyérrel, akár magában a mártással, esetleg gombóccal más körettel is elkészítheted. Döntsd el magad 😉
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1⁄2 kg Marha vagy sertéshús vagy mix
- 1 db Péksütemény
- Petrezselyem zöldje
- 4 db közepes méretű hagyma
- 2 db alma
- 1⁄4 l Húsleves vagy húsbrokkoli
- 250 ml Tejszínhab
- őrölt paprika - édes
- Só
- őrölt fekete bors
- vaj vagy olaj
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A kenyeret (zsemle vagy kifli) beáztatjuk vízbe, kinyomkodjuk, hozzáadjuk a darált húst, aprított petrezselymet, őrölt paprikát, fűszereket és sót.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2sFiNCZMTTpy_oGgNuMY/10a30a3664c61256eefaab6c6435b3.jpeg "Húsgombócok hagyma-almamártással - előkészítő lépés 1")
2. Lépés
Az elegyet összekeverjük és kis golyókat formálunk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2sFiNCZMTTpy_oGgNuMY/f861285da3165f9d9ac787ce730bf9.jpeg "Húsgombócok hagyma-almamártással - előkészítő lépés 1")
3. Lépés
A húsgombókat megpirítjuk vajon, barnára.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2sFiNCZMTTpy_oGgNuMY/11e8dcc7ed1121cfacb8df49062e07.jpeg "Húsgombócok hagyma-almamártással - előkészítő lépés 1")
4. Lépés
A hagymát félholdakra vágjuk, az almákat kis kockákra és vajon pirítjuk körülbelül 5 percig.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2sFiNCZMTTpy_oGgNuMY/9445b55bce5e171ffbe82c0fb803e3.jpeg "Húsgombócok hagyma-almamártással - előkészítő lépés 1")
5. Lépés
Ezután hozzáadjuk a forró levest a tejszínnel együtt, fűszerezzük, hozzáadhatunk egészséges zöldséglevest és még néhány percig pároljuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2sFiNCZMTTpy_oGgNuMY/751071c7f1653e8697b33c26797553.jpeg "Húsgombócok hagyma-almamártással - előkészítő lépés 1")
6. Lépés
Tálaljuk tészta vagy spagetti mellé.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2sFiNCZMTTpy_oGgNuMY/528c4c784deffc29f5b621f6cefc18.jpeg "Húsgombócok hagyma-almamártással - előkészítő lépés 1")
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
Bögrés kenyér recept porélesztővel
Egy egyszerű, bögrével mérhető kenyeret fogunk készíteni. A recept nagyszerű választás azok számára, akik kedvelik a házi kenyér ízét, de nem rendelkeznek konyhamérleggel. A porélesztő használata megkönnyíti az elkészítést, lehetővé téve, hogy a kenyér puha és finom legyen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
Libamell sütése
A libasütés hagyományos fogás a családomban, ezt a receptet több generációtól örököltem. A libamell sütése egyszerűnek tűnik, de néhány apró trükk segítségével lehet tökéletes. A következő lépésekben szeretnék veletek megosztani mindezt a tudásomat a libamell elkészítéséről.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
Almás palacsinta
Összekeverjük az összetevőket, és mindkét oldalukat olajjal megkenve sütjük ki a palacsintákat a serpenyőben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
Fahéjas szilvamártás
Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal
A tőkehal intenzív íze tökéletesen keveredik a citrommal és a gyógynövényekkel, és egy halom párolt zöldséggel tálalva ez egy kiadós, mégis egészséges étel. Elég könnyű elkészíteni, és tökéletes akár egy hétköznap esti vacsorára, akár a vendégek lenyűgözésére.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
Piskótarolád
A piskótarolád egy könnyű és laza desszert, amely vékony piskóta tésztából és különböző töltelékekből áll.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
Teljes kiőrlésű bagel
Süssön ezt az ízletes, gyors és egészséges házi péksüteményt. Soha nem lehet elég egészséges és finom reggeli inspirációt adni.
