HIRDETŐ

Forrás: elenahramovaphotos from Canva

Időigényes Céklás káposzta télire

A céklás káposzta télire egy ízletes és egészséges készítmény, amelyet minden háziasszony képes elkészíteni. Az elkészítése nem igényel különösebb szakértelemet és időigényes főzést, szóval bátran próbáld ki!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 2 kg fejes káposzta Hozzáadott
  • 1 kg cékla Hozzáadott
  • 1 Fej vöröshagyma Hozzáadott
  • 1 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 1 csokor petrezselyemzöld Hozzáadott
  • 4 dl borecet Hozzáadott
  • só, cukor bors majoranna ízlés szerint Hozzáadott
  • 1 l víz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

A káposztát nagyon vékony csíkokra vágjuk, a céklát lereszeljük.

2. Lépés

A hagymát és a fokhagymát kis kockákra vágjuk, a petrezselymet aprítjuk.

3. Lépés

Az ecetet felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a sót, cukrot, borsot, majorannát és forraljuk.

4. Lépés

Az összetevőket nagy tálba tesszük, ráöntjük a forró levet, és alaposan összekeverjük.

5. Lépés

A keveréket steril üvegekbe töltjük, lezárjuk és szobahőmérsékleten, 2-3 napon keresztül fermentáljuk. Ezt követően hűtőben tároljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek