:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/knhqQGKIgZW6TaKa_dvm/c36f14a68f2c69fa900d5984f63435.jpeg "Kapor leves")
Forrás: Dar1930 from Getty Images
Kapor leves
A kapor leves jellemzője a kapor karakterisztikus íze és illata. Ehhez csak néhány alapvető hozzávalót kell hozzáadni, és már kész is a remek leves.
Hozzávalók
- 1 db The Onion
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db burgonya
- 50 g vaj
- 2 EK sima liszt speciális
- 2 EK kapor
- 2 l víz
- 200 ml főzőtejszín
Eljárás
Készítse elő az összes hozzávalót. Tisztítsa meg és aprítsa fel a hagymát és a krumplit. Tisztítsa meg és nyomja össze a fokhagymát.
Egy serpenyőben olvassza meg a vajat, és pirítsa meg benne a hagymát, a krumplit és a fokhagymát. Majd adjon hozzá sima lisztet és kaprot. Öntsön vizet a keverékbe, és hagyja felforralni.
Amikor a hozzávalók megpuhulnak, tegyen félre néhány burgonyát, turmixolja le az levest a botmixer segítségével. Majd adjon hozzá főzőtejszínt, keverje össze és hagyja még egy ideig forralni.
Végül ízesítse a levest sóval és ízlés szerint fűszerekkel, majd szórja meg apróra vágott kaporral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vC14HEBqujBKi1xzI3mS/d641f4bfaf22f4a3b2f0e9c3267a68.jpeg "Almás diós sütemény")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
