:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/knhqQGKIgZW6TaKa_dvm/c36f14a68f2c69fa900d5984f63435.jpeg "Kapor leves")
Forrás: Dar1930 from Getty Images
Kapor leves
A kapor leves jellemzője a kapor karakterisztikus íze és illata. Ehhez csak néhány alapvető hozzávalót kell hozzáadni, és már kész is a remek leves.
Hozzávalók
- 1 db The Onion
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db burgonya
- 50 g vaj
- 2 EK sima liszt speciális
- 2 EK kapor
- 2 l víz
- 200 ml főzőtejszín
Eljárás
Készítse elő az összes hozzávalót. Tisztítsa meg és aprítsa fel a hagymát és a krumplit. Tisztítsa meg és nyomja össze a fokhagymát.
Egy serpenyőben olvassza meg a vajat, és pirítsa meg benne a hagymát, a krumplit és a fokhagymát. Majd adjon hozzá sima lisztet és kaprot. Öntsön vizet a keverékbe, és hagyja felforralni.
Amikor a hozzávalók megpuhulnak, tegyen félre néhány burgonyát, turmixolja le az levest a botmixer segítségével. Majd adjon hozzá főzőtejszínt, keverje össze és hagyja még egy ideig forralni.
Végül ízesítse a levest sóval és ízlés szerint fűszerekkel, majd szórja meg apróra vágott kaporral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
