Forrás: Pixabay: mylns65hoasphn
Karácsonyi csokoládélikőr
Kedves olvasók, ezen a télen meg szeretném osztani veletek a családunkban nagy kedvencnek számító, egyszerű, de ütős Karácsonyi csokoládélikőr receptjét. Több alkalommal is elkészítettem már, és biztosíthatom, hogy nemcsak a csokoládé szerelmeseinek, hanem mindenki másnak is nagyszerű meglepetés lehet!
Hozzávalók
- 200 g étcsokoládé
- 200 ml Tejszín
- 200 ml víz
- 100 g cukor
- 200 ml vodka
Eljárás
Eljárás: Először is, egy nagy lábasban a vizet és a cukrot összekeverjük, és közepes lángon felolvasztjuk a cukrot. Folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg a víz kristályosodni kezd. Ez általában 5 percet vesz igénybe.
Eljárás: Miután a cukor teljesen feloldódott, adjuk hozzá a tejszínt és csokoládét.
Eljárás: Folyamatos kevergetés mellett addig melegítjük, amíg a csokoládé teljesen el nem olvad. Ezután levesszük a tűzről, és hagyjuk a keveréket kihűlni.
Eljárás: Miután a keverék teljesen kihűlt, hozzáadjuk a vodkát, majd alaposan összerázzuk.