:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/seK59qwmS36E-b_sprZi/005dc6f534847d4316b7c20c1d25ff.jpeg "Kávékrém")
Forrás: Alexandrs Samuilovs from Canva
Kávékrém
Évek óta készítem ezt a kávékrémes süteményt. Az olasz kávébabok adják számomra a legjobb kávéélményt, amit a nádcukor tökéletesen kiegészít, és a torta ízvilágát is teljessé teszi.
Hozzávalók
- 2 Kanálok Instant kávé
- 2 Kanálok Melegvíz
- 200 g Cukrozatlan vaj
- 200 g nádcukor
- 2 Kanálok Kakaó
- 1 Kanálok Rum az ízesítéshez
Eljárás
Először készítsük el a kávét: 2 evőkanál instant kávét keverjünk össze 2 evőkanál forró vízzel. Hagyja kihűlni a kávét.
A puha vajat habosra verjük. Fokozatosan adjuk hozzá a nádcukrot, és addig verjük, amíg a keverék krémes és könnyű nem lesz. Ezen a ponton fontos, hogy a cukrot nagyon jól verjük, hogy teljesen feloldódjon, és ne legyen szemcsés a krém.
Adjuk hozzá a kihűlt kávét és a kakaót. A rum nem kötelező, de ha hozzáadjuk, remek ízvilágot kölcsönöz a krémnek.
A kávékrémet most már készen áll a süteményre való felvitelre. Ne feledje, jó ötlet a krémet egy időre hűtőszekrénybe tenni, mielőtt a tortára kenjük, hogy tömörebb legyen, és könnyebb legyen vele dolgozni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
