HIRDETŐ
Forrás: Youtube
Klasszikus bruscetta
A nagy olasz kedvenc, amit pillanatok alatt elkészíthetsz.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 25 dkg bagett
- 0.7 dl olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ks vöröshagyma
- 8 levél bazsalikom
- 4 ks paradicsom
- 1 ek oregánó
- só bors
HIRDETŐ
Eljárás
20 perc.
1. Lépés
A bagettet felszeleteljük, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, és egy fél gerezd fokhagymával megdörzsöljük. Mehet a sütőbe, 200 fokon, 5-10 percre.
2. Lépés
A zöldségeket apró darabokra szeljük, a fokhagymát és a bazsalikomot pedig aprítjuk.
3. Lépés
Egy tálba öntjük a felkockázott paradicsomot, a hagymákat, a bazsalikomot, az oregánót, sót, borsot és egy pici olívaolajat. Ezeket összekeverve rá is helyezhetjük a bagettekre.