HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/u1zZsGjRgrpWOZoHHKsg/99af14bdcfbc5ca5c614b53b09f3c9.png "Kövesztett szalonna")
Forrás: canva
Kövesztett szalonna
A kövesztett szalonna igazán népszerű, vidéki magyar étel, amit rendkívül egyszerű elkészíteni.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg házi füstölt szalonna
- 4 Fej vöröshagyma
- 1 evőkanál só
- Egy csipet őrölt feketebors
- Kis üveg söre
- 45 szeg fokhagyma
HIRDETŐ
Eljárás
120 perc.
1. Lépés
A szalonnát alaposan megmossuk, majd nagyobb darabokra vágjuk. Fontos, hogy ne legyenek túl vékonyak a szeletek, pár centi vastagságúak legyenek.
2. Lépés
Az így előkészített szalonnaszeleteket behintjük sóval, borssal és fűszerekkel, majd jól bele is dörzsöljük mindezt a húsba.
3. Lépés
A szalonna sülése előtt érdemes a kemencét forróra bemelegíteni, sehogy ne rajta kezdjük a langyosítást.
4. Lépés
A szalonnát a kemence közepére tesszük, és addig sütjük, amíg a zsírja szépen ki nem olvad, és a szalonna kívül ropogós nem lesz.
5. Lépés
Eközben a vöröshagymát és a fokhagymát is összevagdaljuk. Ezt könnyen megtehetjük a szalonna sütése közben is.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
Mediterrán Fügebor készítés édesen
A fügebor egy különleges ital, melyet az ősi mediterrán és közel-keleti kultúrákban már régóta értékelnek. Igazán édeskés, gyümölcsös ízvilággal rendelkezik.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7GSWwcDX3zfIloOK9Ovh/19b769ebd89c5bd7d9ae00eab40910.jpeg "Syrové buchtičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
Fokhagymakrémleves tejföllel
Ez a fokhagymakrémleves egy igazi egészségbomba! Nem véletlenül készítem hűvösebb napokra, amikor szükség van egy kis erősítésre. Az elkészítése egyszerű, mégis isteni finom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4YcCgRhUNcIk6gCodLjZ/e1e08c661f844dbd4adf0c81360002.jpeg "Különleges ízvilágú alma szörp")
Különleges ízvilágú alma szörp
A házi alma szörp különleges ízvilágával garantáltan feldobja a hétköznapokat. Nem csak finom, de egészséges is, tele antioxidánsokkal és vitaminokkal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására
A reszelt alma télire egy egyszerű, de gyakran elfeledett módszer az alma tartósítására. Az eljárás során az almákat letisztítjuk, lereszeljük, majd helyesen elraktározzuk a télre. Tökéletes hozzávaló lesz a téli hónapokban a süteményekhez, levesekhez, vagy akár csak egy gyors reggelihez is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
Fahéjas szilvamártás
Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
Vöröslencse köret
A vöröslencse köret egy egyszerű, gyorsan elkészíthető, de nagyon ízletes étel, ami tökéletes kiegészítője lehet bármilyen főételnek. A lencse nagyon egészséges, remek fehérje- és rostforrás, így jól illik a diétás ételek közé is.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
Tartós Cseresznyepaprika télire
Ez a recept a hagyományos magyar cseresznyepaprika beültetéséről szól, amelyet télire lehet tartósítani. Ez egy tartós lehetőség azok számára, akik szeretik a cseresznyepaprikát és hosszú időn keresztül szeretnék élvezni az ízét.
