:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/cfICSmskvrMKlSHLMTGy/fd18c724d38f602a037dd223d69e03.jpeg "Krémes mandulás süti")
Hozzávalók
Alsó rész
- 2 tojás
- 30 g kókuszcukor
- 1 tk vanília paszta
- csipetnyi vaníliasó
- 100 g mandulaliszt
- 15 g teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
- 75 ml mandulatej
- 75 ml kókuszolaj
- 1 teáskanál szódabikarbóna
Körte réteg
- 2 Körte
- 2 tk Ceyloni fahéj
Töltelék
- 1 fehérjepudingpor / vanília
- 250 ml mandulatej
- 3 evőkanál mandulavaj
Eljárás
Elkezdjük az alján. Keverjük össze a tojásokat, a cukrot, a vaníliát, a sót habbá, a hab szép kemény. Kanálanként hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet, majd a tejet, az olajat, és óvatosan keverjük.
A tészta szépen könnyűnek kell lennie. Süsd meg 24x24-es tepsiben körülbelül 25-30 percig. Közben vékonyan szeletelj fel körtéket, fahéjba forgatva helyezd őket a sült tésztarészre. Tedd félre.
Végül elkészítjük a vaníliás fehérjepudingot, kevesebb tejet használtam (250ml), így a pudingunk sűrűbb és szépen tart.
Amint a puding kihűlt, mandulavajat adunk hozzá, ami csodálatos, erős ízt ad a pudingnak.
Az éjszakára a hűtőbe tesszük, tálalás előtt mandulával, pekándióval megszórjuk, és mint a cseresznye a tortán - mandulatejjel öntjük le.
Ez a süti menet közben jött létre, nagyon édes és egészséges ízléssel 😍 a legjobb alapanyagok kombinációja
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Zt3zzKA34rxkHhgtC7C1/c50b8544812ccc97f4aab8fca91b9a.jpeg "Isteni Sűrített paradicsom télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iewt5P8yIem1ZUgvfzwu/3a7722c3949bd64cb4646ce27c5dea.png "Édes Őszibarack befőtt száraz dunsztba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/g0-syWDSE2AkSbS0bLhS/7a3fcccd3e694553d10c7a41f2899a.jpeg "Rostos Gyümölcslé Készítése Házilag")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
