:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2Y9Njn2jCEpoq2VssnTU/97507cc856e3ef6d10ee6ec2c1da7a.jpeg "Krumpli-fokhagyma leves")
Forrás: Panagiotis Kyriakos from Getty Images
Krumpli-fokhagyma leves
Ez egy klasszikus recept az egyszerű és ízletes krumpli-fokhagyma leveshez. Nagyszerű hideg napokra vagy ha valami melegre vágysz.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 500 g Burgonya
- 1 db The Onion
- 4 gerezd fokhagyma
Fűszer
- 1 teáskanál só és bors
- 2 EK olaj
- 2 l víz
Eljárás
Kezdje azzal, hogy meghámozza és apróbb darabokra vágja a krumplit.
Vágja apróra a hagymát és a fokhagymát.
Egy serpenyőben melegítse fel az olajat, majd adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát. Párolja addig, amíg a hagyma aranybarnára nem változik.
Adja hozzá a szeletelt krumplit és alaposan keverje össze. Párolja a krumplit hagymával és fokhagymával körülbelül 10 percig.
Adjon hozzá vizet, sót és borsot. Hozza fel forrásba, majd főzzük alacsony lángon körülbelül 30 percig, amíg a krumpli meg nem puhul.
Ha a krumplik puhák, vegye le a levest a tűzről. Ha simább konzisztenciát szeretne, a levest botmixerrel pürésítheti.
Szolgálja fel melegen. A levest zöldfűszerekkel szórhatja meg, hogy fokozza az ízét.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
