:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2Y9Njn2jCEpoq2VssnTU/97507cc856e3ef6d10ee6ec2c1da7a.jpeg "Krumpli-fokhagyma leves")
Forrás: Panagiotis Kyriakos from Getty Images
Krumpli-fokhagyma leves
Ez egy klasszikus recept az egyszerű és ízletes krumpli-fokhagyma leveshez. Nagyszerű hideg napokra vagy ha valami melegre vágysz.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 500 g Burgonya
- 1 db The Onion
- 4 gerezd fokhagyma
Fűszer
- 1 teáskanál só és bors
- 2 EK olaj
- 2 l víz
Eljárás
Kezdje azzal, hogy meghámozza és apróbb darabokra vágja a krumplit.
Vágja apróra a hagymát és a fokhagymát.
Egy serpenyőben melegítse fel az olajat, majd adjon hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát. Párolja addig, amíg a hagyma aranybarnára nem változik.
Adja hozzá a szeletelt krumplit és alaposan keverje össze. Párolja a krumplit hagymával és fokhagymával körülbelül 10 percig.
Adjon hozzá vizet, sót és borsot. Hozza fel forrásba, majd főzzük alacsony lángon körülbelül 30 percig, amíg a krumpli meg nem puhul.
Ha a krumplik puhák, vegye le a levest a tűzről. Ha simább konzisztenciát szeretne, a levest botmixerrel pürésítheti.
Szolgálja fel melegen. A levest zöldfűszerekkel szórhatja meg, hogy fokozza az ízét.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
