HIRDETŐ

Lencseleves diétásan

Ahogyan mi szeretjük!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
5
  • 1 hagyma Hozzáadott
  • 1 Répát Hozzáadott
  • 2 EK Olívaolaj Hozzáadott
  • Só és őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 1 bögre Lencse Hozzáadott
  • 5 Kis paradicsomok Hozzáadott
  • 2 dice Mentse a lefordított szöveget Hozzáadott
  • 2 babérlevél Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

Először meg kell főznünk a paradicsomot, ezért tegyünk fél lábas hideg vizet egy fazékba, tegyük bele a paradicsomot és kapcsoljuk be nagy lángon. Főzzük addig, amíg a paradicsom héja nem reped ki.

2. Lépés

A nagy fazékban apróra vágott hagymát és sárgarépát pirítunk olívaolajon, közepes lángon 6-7 percig.

3. Lépés

Ezután adjunk hozzá egy bögre lencsét és öt bögre húslevest (vagy öt bögre vizet és két kocka húsleveskockát). Növeljük a lángot, hogy a leves minél előbb forrjon fel.

4. Lépés

A repedezett paradicsomokat kivesszük a vízből, rácsot dobjunk rájuk, majd felkockázzuk őket. Hozzáadjuk a leveshez.

5. Lépés

Amikor a leves forrni kezd, alacsonyra tesszük a lángot, hozzáadjuk a babérlevelet, a 2 egész fokhagymagerezdet és ízlés szerint sózzuk (lehet, hogy egyáltalán nem is szükséges, attól függően, hogy sós volt-e az alaplé)

6. Lépés

Fedővel lezárjuk és lassú tűzön főzzük 35-40 percig, amíg a lencse meg nem fő

7. Lépés

Végül adjunk hozzá őrölt fekete borsot

8. Lépés

Friss vagy pirított kenyérrel, esetleg levesbe teszünk tésztát

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Mascarpone

141 receptek

Olcsó ételek

503 receptek

Karfiol

66 receptek

Brokkoli

71 receptek

Húsételek

1231 receptek

Borsó

142 receptek

Késői reggeli

311 receptek

Ebéd

2588 receptek