:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JvsgJjtOYsbROqQtSTxr/853d016658bc71b6911cddc253a858.jpeg "Mennyei jégkrémtorta")
Forrás: Unsplash.com
Mennyei jégkrémtorta
A jegkremtorta egy könnyű és fagyasztott desszert, amely tökéletes választás a nyári hónapokban vagy bármilyen ünnepi alkalmakra. A torta különböző rétegekből áll, beleértve a tortalapot, a jegkremrétegeket és a tetejszítéseket. A recept lehetőséget ad a személyes ízlés szerinti variációkra, így számos különböző ízt és kategóriát kipróbálhatsz.
Hozzávalók
- 200 g keksz (lehetőleg háztartási keksz)
- 80 g olvasztott vaj
- 500 g jégkrém (választható ízek: csokoládé, vanília eper stb.)
- 300 g tejszínhab
- 100 g cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Díszítéshez: reszelt csokoládé, gyümölcsdarabok tejszínhab stb.
Eljárás
A kekszet darabold apróra vagy törd össze egy zacskóban, majd keverd össze az olvasztott vajjal, amíg jól összeáll.
Készíts egy sütőpapírral bélelt tortaformát, majd nyomkodd bele a kekszes masszát, hogy egyletesen eloszlasd a forma alján. Tegyél rá egy nehéz követ vagy egy súlyt, hogy jól összenyomódjon.
Tegyél egy réteg jegkremet a kekszalapra, majd tedd hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Ezt ismételd meg, amíg minden jégkrémréteg bekerül tortába, figyelve arra, hogy minden réteget jól simítsd le.
Készíts tejszínhabot a cukor és vanília kivonat hozzáadásával. Vedd ki a tortát a hűtőből, majd terítsd el a tejszínhabot a tetején és az oldalain. Használj spatulát vagy habzsákot a díszítéshez.
Helyezd a tortát a fagyasztóba, és hagyd legalább 2-3 órán át megfagyni. Ha megszilárdult, kiveheted a formából, és díszítheted reszelt csokoládéval, gyümölcsdarabokkal vagy tejszínhabbal.
A jegkremtortát tálalás előtt 5-10 perccel hagyd kiolvadni, hogy könnyebben szeletelhető legyen. Ízlés szerint tálalhatod tejszínhabbal vagy gyümölcsszósszal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UVL-OrzaQ_PtU38vZrH8/e95923312712ced5f308cb759c06f4.jpeg "Áfonyás sajttorta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/3iAhM0QZb1tvMDPnLzzS/d2d206cc6eb454b906ac918277d47c.jpeg "Tepsis brownie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
