:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JvsgJjtOYsbROqQtSTxr/853d016658bc71b6911cddc253a858.jpeg "Mennyei jégkrémtorta")
Forrás: Unsplash.com
Mennyei jégkrémtorta
A jegkremtorta egy könnyű és fagyasztott desszert, amely tökéletes választás a nyári hónapokban vagy bármilyen ünnepi alkalmakra. A torta különböző rétegekből áll, beleértve a tortalapot, a jegkremrétegeket és a tetejszítéseket. A recept lehetőséget ad a személyes ízlés szerinti variációkra, így számos különböző ízt és kategóriát kipróbálhatsz.
Hozzávalók
- 200 g keksz (lehetőleg háztartási keksz)
- 80 g olvasztott vaj
- 500 g jégkrém (választható ízek: csokoládé, vanília eper stb.)
- 300 g tejszínhab
- 100 g cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Díszítéshez: reszelt csokoládé, gyümölcsdarabok tejszínhab stb.
Eljárás
A kekszet darabold apróra vagy törd össze egy zacskóban, majd keverd össze az olvasztott vajjal, amíg jól összeáll.
Készíts egy sütőpapírral bélelt tortaformát, majd nyomkodd bele a kekszes masszát, hogy egyletesen eloszlasd a forma alján. Tegyél rá egy nehéz követ vagy egy súlyt, hogy jól összenyomódjon.
Tegyél egy réteg jegkremet a kekszalapra, majd tedd hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Ezt ismételd meg, amíg minden jégkrémréteg bekerül tortába, figyelve arra, hogy minden réteget jól simítsd le.
Készíts tejszínhabot a cukor és vanília kivonat hozzáadásával. Vedd ki a tortát a hűtőből, majd terítsd el a tejszínhabot a tetején és az oldalain. Használj spatulát vagy habzsákot a díszítéshez.
Helyezd a tortát a fagyasztóba, és hagyd legalább 2-3 órán át megfagyni. Ha megszilárdult, kiveheted a formából, és díszítheted reszelt csokoládéval, gyümölcsdarabokkal vagy tejszínhabbal.
A jegkremtortát tálalás előtt 5-10 perccel hagyd kiolvadni, hogy könnyebben szeletelhető legyen. Ízlés szerint tálalhatod tejszínhabbal vagy gyümölcsszósszal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/mC3PoiEd7ML0a7XjbTh9/8a774c25159392671be8e8a5b31fb7.jpeg "Grillezett csirke nyársra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/g-NaN2uAPSLnWb3h1vO4/c32a8d1e0d94d0ed996d881a2d1024.jpeg "Hamis tepertős pogácsa")
