:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JvsgJjtOYsbROqQtSTxr/853d016658bc71b6911cddc253a858.jpeg "Mennyei jégkrémtorta")
Forrás: Unsplash.com
Mennyei jégkrémtorta
A jegkremtorta egy könnyű és fagyasztott desszert, amely tökéletes választás a nyári hónapokban vagy bármilyen ünnepi alkalmakra. A torta különböző rétegekből áll, beleértve a tortalapot, a jegkremrétegeket és a tetejszítéseket. A recept lehetőséget ad a személyes ízlés szerinti variációkra, így számos különböző ízt és kategóriát kipróbálhatsz.
Hozzávalók
- 200 g keksz (lehetőleg háztartási keksz)
- 80 g olvasztott vaj
- 500 g jégkrém (választható ízek: csokoládé, vanília eper stb.)
- 300 g tejszínhab
- 100 g cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Díszítéshez: reszelt csokoládé, gyümölcsdarabok tejszínhab stb.
Eljárás
A kekszet darabold apróra vagy törd össze egy zacskóban, majd keverd össze az olvasztott vajjal, amíg jól összeáll.
Készíts egy sütőpapírral bélelt tortaformát, majd nyomkodd bele a kekszes masszát, hogy egyletesen eloszlasd a forma alján. Tegyél rá egy nehéz követ vagy egy súlyt, hogy jól összenyomódjon.
Tegyél egy réteg jegkremet a kekszalapra, majd tedd hűtőszekrénybe, hogy megdermedjen. Ezt ismételd meg, amíg minden jégkrémréteg bekerül tortába, figyelve arra, hogy minden réteget jól simítsd le.
Készíts tejszínhabot a cukor és vanília kivonat hozzáadásával. Vedd ki a tortát a hűtőből, majd terítsd el a tejszínhabot a tetején és az oldalain. Használj spatulát vagy habzsákot a díszítéshez.
Helyezd a tortát a fagyasztóba, és hagyd legalább 2-3 órán át megfagyni. Ha megszilárdult, kiveheted a formából, és díszítheted reszelt csokoládéval, gyümölcsdarabokkal vagy tejszínhabbal.
A jegkremtortát tálalás előtt 5-10 perccel hagyd kiolvadni, hogy könnyebben szeletelhető legyen. Ízlés szerint tálalhatod tejszínhabbal vagy gyümölcsszósszal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
